Екотрофологічні підходи до системи харчування спортсменів-вегетаріанців
Вантажиться...
Дата
Автори
Лукасевич І. І.
Склярова Н. А.
Забірченко Л. В.
Заголовок журналу
Журнал ISSN
Назва тому
Видавець
Актуальні питання фізичного виховання, спорту, здорового способу та якості життя різних верств населення : збірник тез
Анотація
У роботі представлено доцільність та рекомендації фахівців у сфері дієтології й здорового харчування щодо вегетаріанства у практиці спортивної підготовки. Встановлено, що враховуючи постійне зростання поширеності вегетаріанства серед населення, цей процес охоплює поступово і практику спортивної підготовки. За результатами досліджень підкреслено важливість розуміння допущення вегетаріанства як основи раціону харчування спортсменів, його опосередкований вплив на функціональний стан та спортивний результат у майбутньому.
Опис
Лукасевич, І. І. Екотрофологічні підходи до системи харчування спортсменів-вегетаріанців / І. І. Лукасевич, Н. А. Склярова, Л. В. Забірченко // Актуальні питання фізичного виховання, спорту, здорового способу та якості життя різних верств населення : збірник тез II Всеукраїнської науково-практичної конференції (м. Харків, 22 березня 2024 р.). ─ Харків : Національний аерокосмічний університет імені М. Є. Жуковського «Харківський авіаційний інститут», 2024. ─ С. 326-328.