Вегетаріанство та інші види нетрадиційного харчування та їх вплив на організм спортсменів, які спеціалізуються у спортивних танцях

Abstract

1. Отже, беручи до уваги аналіз інформації, взятої з літературних джерел та Інтернет-джерел, ми можемо розділити вегетаріанство на 4 види: веганство, лакто-вегетаріанство, ово-вегетаріанство, лакто-ово-вегетаріанство. Залежно від виду вегетеріанства дозволяються різні продукти харчування. Найбільш розповсюдженим у світі є лакто-ово-вегетаріанство, яке включає яйця, молоко і мед у свій раціон. Також ми визначили, що існує «напіввегетаріанство», яке включає в себе поллотаріанство, паскітаріанство та флексітаріанство. Суттєва різниця між ними полягає теж у включені у раціон різних продуктів харчування. 2. В результаті проведення опитування ми можемо зробити висновки, що всі опитані спортсмени-вегетаріанці відносяться до «напіввегетаріанства», а саме до паскітаріанства. Всі вони споживають рибу. Це можна пояснити тим, що частина опитуваних, а саме близько 80% не розуміли до якого виду вегетаріанства вони відносяться. Лише в результаті опитування спортсмени зрозуміли різницю між вегетаріанство та «напіввегетаріанством». Окремо хочеться виділити спортсменів, у яких був досвід вегетаріанства. Вони всі відносились до веганства, тобто споживали виключно їжу рослинного походження. 3. Провівши опитування ми попросили спортсменів порівняти зміни у фізичному стані до переходу до вегетаріанства та після. Після переходу до харчування рослинною їжею у спортсменів пропала важкість у районі живота, в них з’явилось більше енергії для виснажливих тренувань, пропала втома та покращився рівень фізичних якостей. Дуже цікаво нам було дізнатись ставлення тренерів та партнерів опитаних спортсменів-вегетаріанців до їх типу харчування. Можемо сказати, що тренери по-різному відносяться до даного типу харчування. Є частина тих хто підтримує спортсменів у їх виборі, але є також тренери, які негативно відносяться до вегетаріанства. Партнери спортсменів більш позитивно відносяться до харчування рослинною їжею. Частина з них навіть підтримую своїх партнерів та на певний час теж відмовлялись від м’яса. 4. Ми б хотіли в котре наголосити, що дуже важливим та необхідним є постійна консультація з лікарями та дієтологами, для контролю рівня показників. Також, ще одна важлива рекомендація це знову ж таки обов‘язкове проходження медичного обстеження раз у пів року. Це є одним з найважливіших чинників для розвитку та професійного вдосконалення танцюристів. Ще однією важливою складовою, яку ми б хотіли порадити це контроль за рівнем навантаження та відпочинку впродовж мікроциклів та макроциклів. Тобто хвилеподівність тренувального процесу має великий вплив, який буде відіграватись на якості танцю. Зокрема, для спортсменів доступні 6 вітамінних комплексів, які, безперечно, допоможуть досягнути бажаних результатів.