Биохимия мышечной деятельности
Вантажиться...
Дата
Автори
Волков Н. И.
Несен Э. Н.
Осипенко А. А.
Корсун С. Н.
Заголовок журналу
Журнал ISSN
Назва тому
Видавець
Олимпийская литература
Анотація
В учебнике изложены основы общей биохимии и биохимии мышечной деятельности организма человека, описаны химическое строение и процессы метаболизма наиболее важных веществ организма, раскрыта их роль в обеспечении мышечной деятельности. Рассмотрены биохимические аспекты процессов мышечного сокращения и механизмов энергообразования в мышцах, закономерности развития двигательных качеств, процессов утомления, восстановления, адаптации, а также рационального питания и диагностики функционального состояния спортсменов. Для студентов и преподавателей высших и средних учебных заведений физического воспитания и спорта, специалистов по физической реабилитации и рекреации.
Опис
Биохимия мышечной деятельности : учебник для студентов вузов физ. воспитания и спорта / Н. И. Волков, Э. Н. Несен, А. А. Осипенко, С. Н. Корсун. – Киев : Олимпийская литература, 2000. – 504 с. : ил.