Короткий опис(реферат):
У публікації висвітлено позитивний вплив впровадження інновацій в готельний бізнес, які сприяють розвитку сталості туризму, зокрема таких, як енерго- та водозбереження, маркетингових нововведень та ін.
Бібліографічний опис:
Гулянська, О. Розвиток сталості в готельному бізнесі / О. Гулянська // Туристичний та готельно-ресторанний бізнес: світовий досвід та перспективи розвитку для України : матеріали Всеукраїнської науково-практичної конференції студентів, аспірантів та вчених (м. Одеса, 10 квітня 2019 р.). – Одеса : ОНЕУ, 2019. – С. 199-202.