Управління безпекою на підприємствах сфери туризму

Abstract

Випускну кваліфікаційну роботу присвячено теоретико-методичним аспектам і практичним засадам управління безпекою на підприємствах сфери туризму. Розкрито сутність та складові безпеки в туризмі, розглянуто особливості управління безпекою на підприємствах сфери туризму, а також принципи та критерії управління безпекою в організаціях сфери туризму. Робота виконана на прикладі готелю «Прем`єр Палац», м. Київ. Здійснено аналіз внутрішнього й зовнішнього середовища, а також конкурентної позиції готелю «Прем`єр Палац», проведено діагностику технічного й програмного забезпечення автоматизації робіт у готелі «Прем`єр Палац». За результатами аналітичного дослідження запропоновано напрями з удосконалення управління безпекою в готелі «Прем`єр Палац», зважаючи на непросту безпекову ситуацію в Україні.