Підвищення кваліфікації працівників індустрії гостинності як складова неперервної професійної освіти
Loading...
Date
Authors
Бабушко С. Р.
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Вісник Черкаського університету
Abstract
Неперервне професійне зростання завдяки навчанню в рамках підвищення кваліфікації допоможе удосконалити професійну майстерність працівників готельно-ресторанного бізнесу. В статті зроблена спроба систематизувати матеріал по підвищенню кваліфікації персоналу індустрії гостинності. Розроблено класифікацію навчання персоналу за різними критеріями. Розглянуто переваги та недоліки, спільні та відмінні риси різних механізмів підвищення кваліфікації.
Description
Бабушко С. Р. Підвищення кваліфікації працівників індустрії гостинності як складова неперервної професійної освіти / С. Р. Бабушко // Вісник Черкаського університету. – Черкаси: ЧНУ, 2013. – № 13 (266). – С. 21-26. – (Серія «Педагогічні науки»).