Вплив біологічно активної харчової добавки СБС на кисеньтранспортну функцію крові та працездатність юних спортсменів

Abstract

У статті досліджено вплив на працездатність юних спортсменів біологічно активної харчової добавки – сухої білкової суміші, оцінено її вплив на розширення адаптаційних резервів організму до дії гіпоксії навантаження, що розвивається при м’язовій діяльності, зокрема на кисеньтранспортну функцію крові, максимальне споживання кисню (МСК) і фізичну працездатність, виразність метаболічних зрушень після роботи. При інтенсивних тренуваннях у спортсменів можна спостерігати значні втрати мінеральних елементів, в тому числі прихований дефіцит заліза, який є основним елементом гемоглобіну й міоглобіну. Це може впливати на кисеньтранспортну функцію крові та тканинний метаболізм.