Традиції пивоваріння та принципи організації пивних екскурсій в Києві
Вантажиться...
Дата
Автори
Фастовець, О.О.
Заголовок журналу
Журнал ISSN
Назва тому
Видавець
Харків СГ "Новий курс"
Анотація
Стаття присвячена дослідженню одного з різновидів гастрономічного туризму – пивного. Висвітлено розвиток пивоваріння в м. Києві з ХІХ ст. Розглянуто принципи організації пивних екскурсій
Опис
Фастовець О. Традиції пивоваріння та принципи організації пивних екскурсій в Києві / О. О. Фастовець // Креативний простір. - 2021. - № 5. - С. 15-17.